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Kiwi de l'Adour : Le kiwi gold
Moins connu que le kiwi green (ou kiwi vert), le kiwi gold (ou kiwi jaune) est aussi cultivé sur cette même zone des trois départements le long de l'Adour. Clic
Indication Géographique Protégée validée par l’Europe en 2009
Label Rouge Kiwi LA/35/90 homologué par le Ministère en 1992, et homologué une deuxième fois en 2012On distingue le kiwi gold de son cousin le kiwi vert, déjà, visuellement par sa peau qui est lisse, sa taille est plus petite, et il est plus pointu, avec une extrémité assez acérée. Bien sûr, quand on l'ouvre, on s'aperçoit que sa chair est jaune, presque pas de pépins noirs (des fois pas du tout). Son goût est magique : beaucoup plus sucré, avec des arômes d'ananas, d'agrumes, de fruits exotiques, de texture douce. Si bien qu'il se déguste facilement tel que, à la cuillère, car il n'y a pas l'acidité que l'on peut trouvé chez le kiwi vert. (Recettes kiwi ici).
Bref, dès que je l'ai vu au marché de Quintaou, à Anglet (tous les jeudi et dimanches matin), je n'ai pas hésité !!
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Maéso, troisième album dans les bacs
Après "Poséidon" et "Dédicace", ses deux premiers disques, Maéso, auteur-compositeur interprète, prend son envol avec ce nouvel album : "Les oiseaux de passage" (sortie aujourd'hui chez les Editions Agorila, le label basque par excellence).
Les textes nous emmènent de voyages en ballades avec une sensibilté émouvante et entrainante. L'Occitanie est mise à l'honneur, avec entre autres, une chanson dédiée à Toulouse. Et aussi des horizons plus lointains, au sud, car nous voila en partance pour les îles Canaries, puis voyage du côté du Maroc, avec des sonorités orientales très mélodieuses.
La reprise du titre "Malaga" apporte une note festive et enjouée. Un hommage est rendu à Charles Trenet, avec "Boum", belle attention pour fêter le 100è anniversaire de sa naissance.L'amitié et l'amour sont célébrés avec tendresse et poésie, sur des airs atypiques et généreux pop/groovie et jazz. Maéso, bassiste accompli, a bien fait de se mettre à la guitare, sa musique incite à prendre la vie du bon côté.
On retrouve souvent Maéso et Les Chocos sur scène du côté d'Agen, Toulouse ... Alors, sans doute un concert prévu sur la côte basque ?!
Pour écouter les extraits chez Agorila
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